Paella de Mariscos
1. Cocina los mariscos durante unos segundos en una taza de agua hirviendo con sal, un gajo de apio, perejil, media cebolla cabezona y una zanahoria, para hacer el caldo. Cuela y reserva el caldo. 2. Sofríe todos...
Galletas de azúcar
  Bata en el procesador de alimentos la mantequilla y el  azúcar hasta que quede cremosa. Añada el extracto de vainilla  y el de almendras. Cierna la harina y la sal y agréguelas con el  procesador prendido, poco...
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