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16
sep
Cupcake de fresas en tu licuadora Click & Mix
Cupcake de fresa


INGREDIENTES
  • Harina de repostería, 290 gramos
  • Azúcar, 1/4 de kilo
  • Leche, 1/4 de litro
  • Mantequilla, 1/4 de kilo
  • 4 Huevos
  • Levadura, medio sobre
  • fresas
  • Esencia de vainilla
  • Sal
  • Buttercream o crema de mantequilla

PREPARACIÓN

  1. Precaliente el horno a 180 °C  durante 10 minutos.
  2. En un recipiente tamiza  la harina y la levadura y agrega un poco de sal y mezclalos agregando la  mantequilla.
  3. Con la  ayuda del aspa amarilla de tu Click & Mix, bate  el azúcar y la vainilla.
  4. Agrega a la mezcla los huevos, sin dejar de batirlos, luego añade la leche y después poco a  poco adiciona  la mezcla de la  harina, la  levadura y sal.
  5. Finalmente, agrega las fresas en trozos pequeños por toda la masa…
  6. Vamos a rellenar los moldecitos para cupcake, hasta la mitad aproximadamente, llévalos al  horno durante unos 25 minutos.
  7. Para adornar los cupcakes puedes añadirles un poco de crema de mantequilla o chantilly, y encima una fresa entera para adornar cada uno de los Cupcakes.

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