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16
sep
Pastel de banano en la Olla Arrocera PEGA
Pastel de banano


INGREDIENTES
  • 4 huevos, separar las claras de las yemas
  • 100 gramos de azúcar
  • 2 bananos maduros (unos 200 gramos), haz un  puré con la licuadora Infinyforce.
  • 100 gramos de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 taza de harina, tamizada
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • ⅛ cucharadita de sal

PREPARACIÓN

  1. En un recipiente, bate las claras de huevo con el Click & Mix y luego adiciónale azúcar.
  2. Añade las yemas de huevo, el puré que hiciste del banano, la mantequilla derretida, y la esencia de vainilla en las claras de huevo. Mezcla completamente uno por uno antes de añadir el siguiente ingrediente. Luego, agregale la harina, el polvo para hornear y sal.
  3. Vierta la mezcla en la olla Arrocera PEGA y a  cocinar. Una vez que se convierte en «calentar», espera 10 minutos. Repita el proceso «cocinar » y calentar otras 3 veces para un total de 4 «cocinar» y los ciclos «cálidos».
  4. Abra la tapa de tu Olla Arrocera, y prueba si la torta ya está lista  insertando un palillo en el pastel. Si el palillo sale limpio, ya está hecho. Si no es así, repite el  proceso de «cocinar» y el ciclo de «calentar» de nuevo hasta que se hace la torta.
  5. Sirve la torta en un molde.
  6. Córtala en porciones y a disfrutar.

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Comentarios para "Pastel de banano en la Olla Arrocera PEGA"

  1. Felicitaciones por esas recetas tan ricas. La última que ví, fué la de la torta de banano en olla arrocera; la ensayaré éste fin de semana.
    Les pregunto: Qué posibilidades hay de aprender con Ustedes, panadería y/o pastelería para iniciar un negocio en mi casa?.
    GRACIAS POR SU AMABLE ATENCIÓN.

    1. Hola Rodrigo, nos complace saber que te gustan nuestras recetas. Con respecto a tu petición, sigue pendiente de nuestras redes sociales y sitio web para estar enterado de nuevas recetas que puedan servir para el negocio en tu casa. ¡Feliz tarde!

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