Ingredientes

1 taza de arroz
1 taza de leche condensada
3 tazas de leche entera
1 clavo
1 trozo pequeño de jengibre fresco (o 1 vaina de vainilla)
Canela en polvo al gusto

Preparación

Coloque todos los ingredientes, salvo la canela en polvo, en la Olla multifunción.
Tape la olla y seleccione la receta ARROZ / RISOTTO por 15 minutos.
Cuando el temporizador llegue a cero, apague la olla y déjela cerrada entre 10 y 15 minutos para que la presión escape naturalmente.
Retire el arroz con leche de la Olla multifunción y póngalo en un recipiente.
Espolvoree la canela en polvo sobre el arroz con leche y póngalo en el refrigerador como mínimo unas 4 horas.

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