La cocina colombiana es reconocida a nivel mundial en una palabra: versátil. Cada preparación es especial y tiene su diferencia según el lugar o región del país donde la pruebes. Aún el sancocho, siendo el plato más colombiano de todos logra tener varias formas de prepararse, ingredientes especiales y formas de acompañarlo, ¡eso sí! siempre en una olla a presión IMUSA.
La fusión de alimentos, prácticas, técnicas y tradiciones culinarias de nuestro país, hace que recorrer sus platos sea una experiencia inolvidable y que siempre haya algo nuevo que probar o una combinación que no pensaste que podría existir.
Queremos saber cómo disfrutas nuestros platos más tradicionales…¿Aceptas el reto?
¿Arepa o patacón?
Las arepitas y los patacones están en el top de las picadas colombianas. Tostadas, delgadas y saladitas las dos opciones son ideales para disfrutar con hogao y/o guacamole. ¡Es una combinación que no falla! ¿Cuál eliges?
Arepa
Patacón
¿Ajiaco o mondongo?
¿Changua o caldo de costilla?
En gran parte del país, la changua y el caldo de costilla hacen parte principal del desayuno y son la mejor manera de empezar el día. Hay quienes aseguran que cualquiera de los dos es una fórmula "levanta muertos". ¿Cuál prefieres?
Changua
Caldo de costilla
¿Chorizo o morcilla?
El chorizo con sus aliños característicos y la morcilla con el arroz preparado especialmente, son una manera única de resaltar los sabores más tradicionales y queridos por todos. ¿Cuál es tu favorito?
Chorizo
Morcilla
¿Fríjoles o sancocho?
Son dos de las preparaciones que logran reunir a toda la familia para disfrutar de la tradición colombiana, gran variedad de ingredientes llenos de sabor y el amor de compartirlo juntos. ¿Cuál es tu preferido?
Frijoles
Sancocho
Para disfrutar la gran mayoría de los platos colombianos solo hace falta una cosa: Estar dispuesto a descubrir la fusión de sabores, tradiciones, diferentes formas de preparación y gustos que adquiere cada región, cada familia y persona para disfrutar de las recetas más colombianas.
Siempre habrá algo nuevo que probar, una manera diferente de acompañarlo y un sabor que explorar. Queremos que todos conozcan esas recetas especiales para ti y tu manera de disfrutarlas. Comparte tus favoritas de esta encuesta con la comunidad IMUSA.
