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Recetas Secretos de cocina

En una olla antiadherente TRIFORCE de Imusa lleva suficiente agua con sal al gusto a punto de ebullición, coloca los espaguetis y cocina por 15 minutos o hasta que esté cocinada. Escurre y reserve.
En un tazón de acero inoxidable , bate los huevos y añade el queso parmesano, el perejil, la sal y la pimienta al gusto. Incorpora esta mezcla a los espaguetis calientes.
Aparte en una sartén TRIFORCE de Imusa a calor medio derrite dos cucharadas de mantequilla, reduce el calor, vierte y cocina con la sartén TRIFORCE tapada la mezcla hasta que la base quede crujiente y dorada. Pasa esta preparación a un plato.
Luego, derrite la mantequilla restante en la misma sartén TRIFORCE y retorna la frittata para que se cocine por el lado que no está dorado , esta vez sin tapar.
¡Sirve la frittata caliente cortada en triángulos!

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