El guacamole es una de las salsas o dips necesarios en reuniones con amigos y familia, acompañado de unos deliciosos nachos o cualquier snack con el que combine.

Es una de las preparaciones más tradicionales y reconocidas de México, además que contiene los valores nutritivos del aguacate y de sus demás componentes.

La grasa natural de la fruta ayuda a la reducción del colesterol, contiene vitaminas y minerales, y ayuda a mantener el correcto funcionamiento del sistema circulatorio.

Existen muchas maneras de prepararlo, a continuación te dejamos una de las más sencillas, acompañada de ingredientes que le dan un sabor único y delicioso.

¡Disfruta!

Ingredientes

  • 1 aguacate maduro
  • 1 cebolla mediana
  • 1 tomate
  • ⅓ de taza de jugo de limón
  • 1 ramita de cilantro
  • 3 dientes de ajo
  • Vinagre blanco
  • Aceite
  • Sal y pimienta

Preparación

  1. Pela y corta en pedazos el aguacate, la cebolla, el tomate, los dientes de ajo y el cilantro.
  2. Agrega los ingredientes anteriores al Pica 1,2,3, adiciona el jugo de limón, un chorrito de vinagre blanco, un chorrito de aceite, sal y pimienta al gusto.
  3. Procesa todo en tu Pica 1,2,3 sirve y ¡disfruta!

¿Con qué acompañarías este delicioso Guacamole?

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